Japan und seine Eßkultur : traditionen und Rezepte einer großen Küche

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Bibliographic Information

Title
"Japan und seine Eßkultur : traditionen und Rezepte einer großen Küche"
Statement of Responsibility
Hirohisa Koyama ; text, Marianne Comolli ; [ins Deutsche übertragen von Gisela Sturm]
Publisher
  • Wilhelm Heyne
Publication Year
  • c1999
Book size
28 cm
Other Title
  • Saveurs du Japon : traditions et recettes d'une grande cuisine

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794025403264
  • NII Book ID
    BA44423796
  • ISBN
    3453144252
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    de
  • Place of Publication
    • München
  • Data Source
    • CiNii Books
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