Commercial ice cream and other frozen desserts

CiNii

書誌事項

タイトル
"Commercial ice cream and other frozen desserts"
責任表示
Philip G. Keeney and Chester D. Dahle
出版者
  • The Pennsylvania State University College of Agriculture Extension Service University Park
出版年月
  • [19--]
書籍サイズ
22 cm

この図書・雑誌をさがす

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794052404608
  • NII書誌ID
    BB23881880
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Pennsylvania
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ