バター・チーズ工業の発展過程 : 新規食品製造業産業活動調査
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書誌事項
- タイトル
- "バター・チーズ工業の発展過程 : 新規食品製造業産業活動調査"
- 出版者
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- 食品産業センター
- 出版年月
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- 1985.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- バター チーズ コウギョウ ノ ハッテン カテイ : シンキ ショクヒン セイゾウギョウ サンギョウ カツドウ チョウサ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794092200192
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- NII書誌ID
- BA43337939
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [東京]
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- データソース種別
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- CiNii Books
