Human dietary patterns and technological change
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Human dietary patterns and technological change"
- 責任表示
- R.E. Hughes
- 出版者
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- Oxford University Press
- 出版年月
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- c1971
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Bibliography: p. 16
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794126754432
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- NII書誌ID
- BA81465150
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- ISBN
- 0199141177
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- 件名
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- PRECIS: Medicine. Nutrition. Social aspects
- LCSH: Nutrition
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- データソース種別
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- CiNii Books