Chorizos in an iron skillet : memories and recipes of an American Basque daughter
書誌事項
- タイトル
- "Chorizos in an iron skillet : memories and recipes of an American Basque daughter"
- 責任表示
- Mary Ancho Davis
- 出版者
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- University of Nevada Press
- 出版年月
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- c2002
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
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- pbk. : alk. paper
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注記
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794141166720
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- NII書誌ID
- BA65532450
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- ISBN
- 0874174457
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- LCCN
- 2001004466
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2001004466
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Reno
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- 分類
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- LCC: TX723.5.S7
- DC21: 641.59466
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- 件名
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- LCSH: Cookery, Basque
- LCSH: Food habits -- Spain -- País Vasco
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- データソース種別
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- CiNii Books