[共同研究]中世食文化の基礎的研究
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "[共同研究]中世食文化の基礎的研究"
- 出版者
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- 国立歴史民俗博物館
- 出版年月
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- 1997.3
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- キョウドウ ケンキュウ チュウセイ ショクブンカ ノ キソテキ ケンキュウ
- 中世食文化の基礎的研究 : 共同研究
- Collective research : multi-disciplinary approaches to food-eating culture in medieval Japan
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794173870336
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- NII書誌ID
- BA73004196
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 佐倉
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- データソース種別
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- CiNii Books