食品製造便覽
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品製造便覽"
- 責任表示
- 北尾次郎編
- 出版者
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- 雄圖社
- 出版年月
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- 1949.12
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ショクヒン セイゾウ ベンラン
- 食品製造便覧
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794190752640
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- NII書誌ID
- BA29997927
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 588
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- 件名
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- NDLSH: 食品製造
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- データソース種別
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- CiNii Books