料理の基本

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書誌事項

タイトル
"料理の基本"
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[大庭英子著]
出版者
  • オレンジページ
出版年月
  • 2008.2
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • リョウリ ノ キホン
  • 料理の基本 : 男子厨房に入る

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794193914368
  • NII書誌ID
    BA84601379
  • ISBN
    9784873035499
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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