料理の基本

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Bibliographic Information

Title
"料理の基本"
Statement of Responsibility
[大庭英子著]
Publisher
  • オレンジページ
Publication Year
  • 2008.2
Book size
30cm
Other Title
  • リョウリ ノ キホン
  • 料理の基本 : 男子厨房に入る

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794193914368
  • NII Book ID
    BA84601379
  • ISBN
    9784873035499
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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