Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours

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Bibliographic Information

Title
"Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours"
Statement of Responsibility
A. Maurizio ; traduit par F. Gidon
Publisher
  • Payot
Publication Year
  • 1932
Book size
23 cm
Other Title
  • Geschichte unserer Pflanzennahrung von den Urzeiten bis zur Gegenwart

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Notes

Translation of: Die Geschichte unserer Pflanzennahrung von den Urzeiten bis zur Gegenwart

References: Bitting, K.G. Gastronomic bib., p. 317

Includes bibliographical references and index

Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939. DLC

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