油 このおいしくて不安なもの : 油とつきあう健康法 : くずれたリノール酸神話
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "油 このおいしくて不安なもの : 油とつきあう健康法 : くずれたリノール酸神話"
- 責任表示
- 奥山治美著
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 1989.3
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- アブラ コノ オイシクテ フアンナ モノ : アブラ ト ツキアウ ケンコウホウ : クズレタ リノールサン シンワ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794200022912
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- NII書誌ID
- BN03346142
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- ISBN
- 4540881302
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books