和歌山県内の3城下町における和菓子文化の研究 : 地域文化としての和菓子文化の再評価とまちづくり

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Bibliographic Information

Title
"和歌山県内の3城下町における和菓子文化の研究 : 地域文化としての和菓子文化の再評価とまちづくり"
Statement of Responsibility
鈴木裕範著
Publisher
  • 和歌山大学経済研究所
Publication Year
  • 2010.11
Book size
30cm
Other Title
  • ワカヤマ ケンナイ ノ 3ジョウカマチ ニオケル ワガシ ブンカ ノ ケンキュウ : チイキ ブンカ トシテノ ワガシ ブンカ ノ サイヒョウカ ト マチズクリ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794202919808
  • NII Book ID
    BB04543439
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 和歌山
  • Data Source
    • CiNii Books
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