大豆フードシステムの新展開
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "大豆フードシステムの新展開"
- 責任表示
- 田口光弘著
- 出版者
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- 農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター
- 出版年月
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- 2017.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ダイズ フード システム ノ シンテンカイ
- New developments of Japanese soybean food system
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注記
欧文タイトルは標題紙裏による
本体にあるISBN(9784931446724)は前号のものにあたる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794212733312
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- NII書誌ID
- BB23327984
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- ISBN
- 9784541041388
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- つくば
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- 分類
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- NDC9: 616.7
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- 件名
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- NDLSH: 大豆
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- データソース種別
-
- CiNii Books
