Les livres de cuisine médiévaux
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書誌事項
- タイトル
- "Les livres de cuisine médiévaux"
- 責任表示
- par Bruno Laurioux
- 出版者
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- Brepols
- 出版年月
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- 1997
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Bibliography: p. [7]-12
Includes index
"no. 77 - V.D-III.3 et VI.C.7"--On spine
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794222200448
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- NII書誌ID
- BA34761602
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- ISBN
- 2503360009
- 2503360777
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- be
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Turnhout, Belgium
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- データソース種別
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- CiNii Books
