大江戸料理帖

CiNii 所蔵館 95館

書誌事項

タイトル
"大江戸料理帖"
責任表示
福田浩, 松藤庄平著
出版者
  • 新潮社
  • 完本[増補改訂]
出版年月
  • 2006.3
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • オオエド リョウリチョウ
  • 「完本」大江戸料理帖
  • 完本大江戸料理帖
  • 大江戸料理帖 : 完本

この図書・雑誌をさがす

注記

"《とんぼの本》『大江戸料理帖』(1999年9月刊)を元に、「シンラ」1999年4月号～2000年7月号に連載した記事を加え、増補改訂したもの"--奥付ページ

主要参考文献: 奥付ページ

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ