新編調理師講座

書誌事項

タイトル
"新編調理師講座"
出版者
  • 医歯薬出版
タイトル別名
  • シンペン チョウリシ コウザ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794234004608
  • NII書誌ID
    BN10336240
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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