Postharvest technology of horticultural crops

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書誌事項

タイトル
"Postharvest technology of horticultural crops"
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technical editor, Adel A. Kader
出版者
  • Division of Agriculture and Natural Resources, University of California
  • 2nd ed
出版年月
  • 1992
書籍サイズ
28 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794251131904
  • NII書誌ID
    BA28085896
  • ISBN
    0931876990
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Oakland, Calif.
  • データソース種別
    • CiNii Books
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