野菜の健康パワーをおいしく上げるレシピ129 : 水にさらさない、皮をむかない : 野菜の機能性図鑑つき
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書誌事項
- タイトル
- "野菜の健康パワーをおいしく上げるレシピ129 : 水にさらさない、皮をむかない : 野菜の機能性図鑑つき"
- 出版者
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- 日経BP社
- 出版年月
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- 2015.8
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- ヤサイ ノ ケンコウ パワー オ オイシク アゲル レシピ ヒャクニジュウキュウ : ミズ ニ サラサナイ カワ オ ムカナイ : ヤサイ ノ キノウセイ ズカンツキ
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注記
発売:日経BPマーケティング
レシピ作成: 成沢正胡、藤井恵
構成、編集: 渡辺満樹子、大屋奈緒子(日経ヘルス編集部)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794257820800
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- NII書誌ID
- BB19149055
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- ISBN
- 9784822261849
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 〔東京〕
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- 件名
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- BSH: 料理-野菜
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- データソース種別
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- CiNii Books