名飯部類 : 日本初のご飯百科
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書誌事項
- タイトル
- "名飯部類 : 日本初のご飯百科"
- 責任表示
- 杉野権兵衛原著 ; 福田浩,島崎とみ子訳
- 出版者
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- 教育社
- 出版年月
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- 1989.4
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- メイハン ブルイ : ニホンハツ ノ ゴハン ヒャッカ
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注記
発売 : 教育社出版サービス
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794265971712
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- NII書誌ID
- BN03375504
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- ISBN
- 4315508721
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 〔東村山〕
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- データソース種別
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- CiNii Books