水産ねり製品入門

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Bibliographic Information

Title
"水産ねり製品入門"
Statement of Responsibility
柴真著
Publisher
  • 日本食糧新聞社
Publication Year
  • 2002.8
Book size
18cm
Other Title
  • スイサン ネリセイヒン ニュウモン

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794293873024
  • NII Book ID
    BA60837712
  • ISBN
    4889271023
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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