書誌事項
- タイトル
- "Food and age in Europe, 1800-2000"
- 責任表示
- edited by Tenna Jensen ... [et al.]
- 出版者
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- Routledge
- 出版年月
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- 2019
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hbk
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794318387968
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- NII書誌ID
- BB28052602
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- ISBN
- 9781138589681
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- LCCN
- 2018043353
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2018043353
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
-
- London
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- 分類
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- LCC: GT2853.E8
- DC23: 394.1/209409034
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- 件名
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- LCSH: Food habits -- Europe -- History -- 19th century
- LCSH: Food habits -- Europe -- History -- 20th century
- LCSH: Diet -- Europe -- History -- 19th century
- LCSH: Diet -- Europe -- History -- 20th century
- LCSH: Food industry and trade -- Europe -- History -- 19th century
- LCSH: Food industry and trade -- Europe -- History -- 20th century
- LCSH: Aging -- Nutritional aspects
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- データソース種別
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- CiNii Books