蛋白質食品の入手および利用の増大策

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書誌事項

タイトル
"蛋白質食品の入手および利用の増大策"
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山上雅子訳 ; 岡本脩三解説
出版者
  • 国際食糧農業協会
出版年月
  • 1969.5
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • タンパクシツ ショクヒン ノ ニュウシュ オヨビ リヨウ ノ ゾウダイサク

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794369316352
  • NII書誌ID
    BA65882769
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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