Vegetable oils and fats

CiNii 所蔵館 8館

書誌事項

タイトル
"Vegetable oils and fats"
責任表示
H.A.M. van der Vossen and B.E. Umali (editors)
出版者
  • Backhuys Publishers
出版年月
  • 2001
書籍サイズ
27 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

Bibliography: p. [179]-189

Includes indexes

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794379969280
  • NII書誌ID
    BA54651538
  • ISBN
    9057820951
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    ne
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Leiden
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ