公衆栄養学

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Bibliographic Information

Title
"公衆栄養学"
Statement of Responsibility
赤羽正之 [ほか] 著
Publisher
  • 同文書院
  • 第2版
Publication Year
  • 1985.3
Book size
21cm
Other Title
  • コウシュウ エイヨウガク

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Notes

叢書の編者:栄養学・食品学教育研究会

各章末:参考文献

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794384910720
  • NII Book ID
    BN12831998
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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