加工海苔入門

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Bibliographic Information

Title
"加工海苔入門"
Publisher
  • 日本食糧新聞社
Publication Year
  • 2001.11
Book size
18cm
Other Title
  • カコウ ノリ ニュウモン

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Notes

執筆者: 工藤盛徳, 稲野達郎, 冨田力雄, 高岡則夫, 西野貴博, 田島正喜, 栗原正博, 立谷龍一

各章末: 参考文献

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794418254464
  • NII Book ID
    BA56531810
  • ISBN
    4889271082
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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