書誌事項
- タイトル
- "Racial indigestion : eating bodies in the 19th century"
- 責任表示
- Kyla Wazana Tompkins
- 出版者
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- New York University Press
- 出版年月
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- c2012
- 書籍サイズ
- 23 cm
- シリーズ名/番号
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- : pb
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注記
Includes bibliographical references (p. 189-258) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794428663424
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- NII書誌ID
- BB10214067
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- ISBN
- 9780814770030
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- LCCN
- 2011051505
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2011051505
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 分類
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- LCC: GT2853.U5
- DC23: 394.1/20973
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- 件名
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- LCSH: Food habits -- Social aspects -- United States -- History -- 19th century
- LCSH: Diet -- Social aspects -- United States -- History -- 19th century
- LCSH: Cooking -- Social aspects -- United States -- History -- 19th century
- LCSH: Human body -- Social aspects -- United States -- History -- 19th century
- LCSH: United States -- Race relations -- History -- 19th century
- LCSH: Graham, Sylvester, 1794-1851
- LCSH: Alcott, Louisa May, 1832-1888 -- Criticism and interpretation
- LCSH: Food in literature
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- データソース種別
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- CiNii Books