工塲食事の榮養價調査
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "工塲食事の榮養價調査"
- 責任表示
- 岡山縣工塲課調べ
- 出版者
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- 工業教育會
- 出版年月
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- 1923.7-1923.9
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- コウジョウ ショクジ ノ エイヨウカ チョウサ
- 工塲食事の榮養價實際的調査
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注記
發行兼編集人: 宇野利右衞門
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794446008832
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- NII書誌ID
- BA58535641
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 大阪
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- 分類
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- NDLC: DH3
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- 件名
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- NDLSH: 工業経営
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- データソース種別
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- CiNii Books
