分子インプリントポリマーを利用した味覚センサの開発と苦味マスキング設計への応用
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "分子インプリントポリマーを利用した味覚センサの開発と苦味マスキング設計への応用"
- 責任表示
- 内田享弘研究代表
- 出版者
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- [武庫川女子大学薬学部]
- 出版年月
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- 2007.3
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ブンシ インプリントポリマー オ リヨウ シタ ミカク センサ ノ カイハツ ト ニガミ マスキング セッケイ エノ オウヨウ
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注記
文献: 各論末
[研究課題番号]: 17590140
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794446537600
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- NII書誌ID
- BA86558102
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [西宮]
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- データソース種別
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- CiNii Books
