分子インプリントポリマーを利用した味覚センサの開発と苦味マスキング設計への応用

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書誌事項

タイトル
"分子インプリントポリマーを利用した味覚センサの開発と苦味マスキング設計への応用"
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内田享弘研究代表
出版者
  • [武庫川女子大学薬学部]
出版年月
  • 2007.3
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ブンシ インプリントポリマー オ リヨウ シタ ミカク センサ ノ カイハツ ト ニガミ マスキング セッケイ エノ オウヨウ

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注記

文献: 各論末

[研究課題番号]: 17590140

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794446537600
  • NII書誌ID
    BA86558102
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [西宮]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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