ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて
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書誌事項
- タイトル
- "ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて"
- 責任表示
- 麻井宇介著
- 出版者
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- 醸造産業新聞社
- 出版年月
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- 2015.6
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ワインズクリ ノ シソウ : メイジョウチ シンワ オ コエテ
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注記
同タイトルの中公新書として2001年に刊行されたものの再出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794479509376
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- NII書誌ID
- BB21637925
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- ISBN
- 9784915253140
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 588.55
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- 件名
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- BSH: ぶどう酒
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- データソース種別
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- CiNii Books
