しょうゆ味の旅 : 日本人と食物
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "しょうゆ味の旅 : 日本人と食物"
- Statement of Responsibility
- 河野友美著
- Publisher
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- 玉川大学出版部
- Publication Year
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- 1982.10
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- ショウユ アジ ノ タビ : ニホンジン ト ショクモツ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794480816128
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- NII Book ID
- BN02241218
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 町田
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- Subject
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- NDLSH: 醤油
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- Data Source
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- CiNii Books