目からウロコの学校給食術 : 海洋県沖縄における学校給食からの食育 : 海がつないできた沖縄の食
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Bibliographic Information
- Title
- "目からウロコの学校給食術 : 海洋県沖縄における学校給食からの食育 : 海がつないできた沖縄の食"
- Statement of Responsibility
- 森山克子著
- Publisher
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- 協同出版
- Publication Year
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- 2016.3
- Book size
- 30cm
- Other Title
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- メ カラ ウロコ ノ ガッコウ キュウショクジュツ : カイヨウケン オキナワ ニ オケル ガッコウ キュウショク カラ ノ ショクイク : ウミ ガ ツナイデ キタ オキナワ ノ ショク
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Notes
文献あり