最新和菓子技法
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "最新和菓子技法"
- Publisher
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- ニチブン
- Publication Year
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- 2002.8
- Book size
- 31cm
- Other Title
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- サイシン ワガシ ギホウ
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Notes
監修:戸塚義正
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794507577600
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- NII Book ID
- BA59620101
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books
