生めん類に対するプロピレングリコールの使用の実態 : 8府県プロピレングリコール調査から
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書誌事項
- タイトル
- "生めん類に対するプロピレングリコールの使用の実態 : 8府県プロピレングリコール調査から"
- 出版者
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- 厚生省環境衛生局食品化学課
- 出版年月
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- 1981.4
- 書籍サイズ
- 25cm
- タイトル別名
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- ナマメンルイ ニ タイスル プロピレングリコール ノ シヨウ ノ ジッタイ : 8フケン プロピレングリコール チョウサ カラ
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注記
本タイトルは表紙による
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794522297728
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- NII書誌ID
- BB10780687
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [東京]
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- データソース種別
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- CiNii Books