これからの食育のために : 食の専門家の視点から学ぶ : 新潟大学フードサイエンスシンポジウム
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書誌事項
- タイトル
- "これからの食育のために : 食の専門家の視点から学ぶ : 新潟大学フードサイエンスシンポジウム"
- 出版者
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- 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター
- 出版年月
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- 2009.6
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- コレカラ ノ ショクイク ノ タメ ニ : ショク ノ センモンカ ノ シテン カラ マナブ : ニイガタ ダイガク フード サイエンス シンポジウム
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注記
日時・会場: 平成21年6月27日:新潟大学教育学部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794524381696
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- NII書誌ID
- BA9059968X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 新潟
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- データソース種別
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- CiNii Books