オーストリア/ハンガリー料理

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書誌事項

タイトル
"オーストリア/ハンガリー料理"
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ジョセフ・ウェクスバーグ著 ; タイムライフブックス編集部編
出版者
  • タイムライフブックス
出版年月
  • 1978
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • オーストリア ハンガリー リョウリ
  • オーストリア/ハンガリー料理の作り方
  • The cooking of Vienna's Empire

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注記

日本語版監修: 江上トミ

付 (別冊117p ; 23cm) : オーストリア/ハンガリー料理の作り方

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794548901120
  • NII書誌ID
    BN10422047
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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