美味しいケーキを作りたい : 一流パティシエといっしょに
CiNii
所蔵館 12館
書誌事項
- タイトル
- "美味しいケーキを作りたい : 一流パティシエといっしょに"
- 出版者
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- 世界文化社
- 出版年月
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- 2003.12
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- オイシイ ケーキ オ ツクリタイ : イチリュウ パティシエ ト イッショ ニ
- 一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい
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注記
主要参考資料: p290
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794549529728
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- NII書誌ID
- BA66194240
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- ISBN
- 4418031693
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 菓子
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- データソース種別
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- CiNii Books