書誌事項
- タイトル
- "Les industries alimentaires dans le monde"
- 責任表示
- par Jacques Pinard
- 出版者
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- Masson
- 出版年月
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- 1988
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. [215]-216)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794586251392
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- NII書誌ID
- BA09821961
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- ISBN
- 2225815143
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- LCCN
- 89170248
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/89170248
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Paris
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- 件名
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- LCSH: Food industry and trade
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- データソース種別
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- CiNii Books