日本人の食性 : 食性分析による日本人像の探究
Bibliographic Information
- Title
- "日本人の食性 : 食性分析による日本人像の探究"
- Statement of Responsibility
- 南川雅男著
- Publisher
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- 敬文舎
- Publication Year
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- 2014.7
- Book size
- 20cm
- Other Title
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- ニホンジン ノ ショクセイ : ショクセイ ブンセキ ニヨル ニホンジンゾウ ノ タンキュウ
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Notes
参考文献: p314-317
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794603241984
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- NII Book ID
- BB16117052
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- ISBN
- 9784906822119
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 日本人
- BSH: 食生活 -- 歴史
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史
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- Data Source
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- CiNii Books