生食・火食の知恵 : 食生活の安全性とは…
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書誌事項
- タイトル
- "生食・火食の知恵 : 食生活の安全性とは…"
- 責任表示
- 加藤孝雄著
- 出版者
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- 木耳社
- 出版年月
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- 1979.7
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ナマショク・カショク ノ チエ : ショクセイカツ ノ アンゼンセイ トワ
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注記
引用及び参考文献:p237〜238
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794605887104
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- NII書誌ID
- BN10227096
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食品衛生
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- データソース種別
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- CiNii Books