赤身魚および多獲性赤身魚の加工品や加工品エキスのヒスチジン供給源としての有用性

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Bibliographic Information

Title
"赤身魚および多獲性赤身魚の加工品や加工品エキスのヒスチジン供給源としての有用性"
Statement of Responsibility
研究代表者 中島滋
Publisher
  • [文教大学]
Publication Year
  • 2007.4
Book size
30cm
Other Title
  • アカミザカナ オヨビ タカクセイ アカミザカナ ノ カコウヒン ヤ カコウヒン エキス ノ ヒスチジン キョウキュウゲン トシテノ ユウヨウセイ
  • 科学研究費補助金(基盤研究(C))研究成果報告書 : 平成16年度〜平成18年度

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Notes

課題番号: 16500529

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794620351872
  • NII Book ID
    BB11168216
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [茅ヶ崎]
  • Data Source
    • CiNii Books
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