Turkish cuisine

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書誌事項

タイトル
"Turkish cuisine"
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editors, Arif Bilgin, Özge Samancı ; [translated and edited by Cumhur Orancı ... [et al.]].
出版者
  • Republic of Turkey Ministry of Culture and Tourism
出版年月
  • 2008
書籍サイズ
30 cm
タイトル別名
  • Türk mutfağı

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794641905536
  • NII書誌ID
    BB17448088
  • ISBN
    9789751733771
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    tu
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Ankara
  • データソース種別
    • CiNii Books
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