書誌事項
- タイトル
- "Foodways"
- 責任表示
- John T. Edge, volume editor
- 出版者
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- University of North Carolina Press
- 出版年月
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- c2007
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
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- : cloth
- : pbk
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注記
"Sponsored by the Center for the Study of Southern Culture at the University of Mississippi."
Includes bibliographical references and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794659765888
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- NII書誌ID
- BA84165448
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- ISBN
- 9780807831465
- 9780807858400
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- LCCN
- 2007700133
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2007700133
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Chapel Hill
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- データソース種別
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- CiNii Books