家政学概論

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Bibliographic Information

Title
"家政学概論"
Statement of Responsibility
飯塚美和子, 山口和子編著 ; 中嶋洋子 [ほか] 共著
Publisher
  • 建帛社
  • 新版
Publication Year
  • 2006.3
Book size
21cm
Series Name / No
  • 2 栄養・調理編
Other Title
  • カセイガク ガイロン

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Notes

2 栄養・調理編のその他の著者: 秋山治子, 松原民江, 石田蘭子, 副島順子

2 栄養・調理編の表紙の著者: 秋山治江(誤植)

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794697785600
  • NII Book ID
    BA76378909
  • ISBN
    4767922054
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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