嵐山吉兆冬の食卓
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "嵐山吉兆冬の食卓"
- Statement of Responsibility
- 徳岡邦夫著 ; 山口規子写真
- Publisher
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- 文藝春秋
- Publication Year
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- 2010.12
- Book size
- 16cm
- Other Title
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- アラシヤマ キッチョウ フユ ノ ショクタク
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Notes
本書は2007年11月バジリコより刊行された
巻号はブックジャケットによる
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794753195520
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- NII Book ID
- BB04370068
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- ISBN
- 9784167789039
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理
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- Data Source
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- CiNii Books