帝国ホテル料理長村上信夫のおそうざいフランス料理
CiNii
Available at 4 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "帝国ホテル料理長村上信夫のおそうざいフランス料理"
- Statement of Responsibility
- 村上信夫 [著]
- Publisher
-
- 中央公論社
- 12版
- Publication Year
-
- 1985.12
- Book size
- 30cm
- Other Title
-
- テイコク ホテル リョウリチョウ ムラカミ ノブオ ノ オソウザイ フランス リョウリ
- 村上信夫のおそうざいフランス料理
Search this Book/Journal
Notes
"第16巻第3号通巻120号・1978年"
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000794755942400
-
- NII Book ID
- BN16148072
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Data Source
-
- CiNii Books