古生物食堂
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Bibliographic Information
- Title
- "古生物食堂"
- Statement of Responsibility
- 土屋健著 ; 黒丸絵
- Publisher
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- 技術評論社
- Publication Year
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- 2019.9
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- コセイブツ ショクドウ
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Notes
料理監修: 松郷庵甚五郎二代目
生物監修: 古生物食堂研究者チーム
もっと詳しく知りたい読者のための参考資料: p218-221