The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times

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書誌事項

タイトル
"The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times"
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George H. Ellwanger
出版者
  • Athena Press
出版年月
  • 2016
書籍サイズ
23 cm
タイトル別名
  • The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times : with a history of its literature, schools, and most distinguished artists : together with some special recipes, and views concerning the aesthetics of dinners and dinner-giving

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注記

Reprint. Originally published: London : Wm. Heinemann, 1903

ISBN of series pt. 14, vols. 57-61: 9784863402331

Includes bibliographical references (p. [447]-468) and index

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000794784641792
  • NII書誌ID
    BB22001096
  • ISBN
    9784863402379
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Tokyo
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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