書誌事項
- タイトル
- "Cocina prehispánica mexicana : la comida de los antiguos mexicanos"
- 責任表示
- Heriberto García Rivas
- 出版者
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- Panorama Editorial
- 1a ed
- 出版年月
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- 1988
- 書籍サイズ
- 18 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794823123072
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- NII書誌ID
- BA64240868
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- ISBN
- 9683801927
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- LCCN
- 91204599
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/91204599
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- 本文言語コード
- es
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- 出版国コード
- mx
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- タイトル言語コード
- es
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- 出版地
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- México
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- 分類
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- LCC: F1219.3.F64
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- 件名
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- LCSH: Indians of Mexico -- Food
- LCSH: Aztecs -- Food
- LCSH: Diet -- Mexico -- History
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- データソース種別
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- CiNii Books
