書誌事項
- タイトル
- "Le lait et l'industrie laitière"
- 責任表示
- André Eck
- 出版者
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- Presses universitaires de France
- 3e éd. ref
- 出版年月
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- 1975, c1962
- 書籍サイズ
- 18 cm
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注記
Bibliography: p. [127]
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794825999488
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- NII書誌ID
- BA30985663
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- LCCN
- 76475385
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/76475385
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Paris
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- 件名
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- LCSH: Dairying -- France
- LCSH: Dairy products -- France
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- データソース種別
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- CiNii Books