未来の食品
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "未来の食品"
- 出版者
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- 放送大学教育振興会 (発行・販売)
- 出版年月
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- [2002]
- 資料種別
- ビデオデータ(ビデオ(カセット))
- タイトル別名
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- ミライ ノ ショクヒン
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注記
製作: 放送大学学園メディア教育開発センター
[監修]: 上野川修一, 今井悦子
印刷教材: 食品の成分と機能 / 上野川修一, 今井悦子編著
発売: 丸善
背表紙: "Maruzen audiovisual library"
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794833859712
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- NII書誌ID
- BA69245111
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食品
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- データソース種別
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- CiNii Books