日本の銘菓 : 伝統から創作まで

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Bibliographic Information

Title
"日本の銘菓 : 伝統から創作まで"
Publisher
  • 徳間書店
Publication Year
  • 1990.11
Book size
29cm
Other Title
  • ニホン ノ メイカ : デントウ カラ ソウサク マデ
  • 日本の銘菓 : 伝統から創作まで : 日本の銘菓123選

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794843663488
  • NII Book ID
    BA47116410
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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